Fichi al forno sulla provinciale
La strada è bella perché ognuno ha la propria idea di ciò che ci si può fare. Francesca e Pasqualina, ad esempio, ci spuntano gli spiedini per infilare i fichi da fare al forno. Semplici, con le noci, o con il cioccolato. Non è difficile. Si prende una canna dal campo vicino e si lavora di coltello. Intanto si guarda quel che accade sulla provinciale che, in fondo, è una tv sempre accesa. Francesca ti dà qualche informazione sulla new town che vedi più a valle: un paesone che pare un plastico di cartongesso. È il nuovo Cavallerizzo di Cerzeto, dopo che il vecchio paese, più a monte, è stato completamente evacuato per una frana su cui stava scivolando via. Casine precise precise, bianche come la neve, che sembrano appena posate da mano geometrica. A Francesca ricorda certi villaggi del Sudamerica. Pasqualina, scuote la testa. Non sa che pensare. “Però le case nuove anche a quelli che se ne sono andati in America da cinquant’anni, forse non dovevano dargliele..”
Appenninia 